种果树的朋友都知道，施肥是保产量的关键。但有句老话叫"肥多烧根"，不少果园追完化肥后，树不但没长好，反而叶子发黄、枝条干枯，严重的整棵树都死了。这就是肥害——肥料用不对，好肥反而成了"毒药"。
一、肥害有什么表现？一看就知道
肥害最先从根上表现出来。挖开土一看，须根和小根变成红褐色，已经死了；大根的皮层发褐，木头心子变黑。
地上部分也有明显信号：叶片边缘干枯焦黄，新叶长不出来，树势明显变弱，一年到头几乎不怎么长。严重的时候，树叶干、枝条枯，神仙也救不回来。
还有一种情况是叶面肥用多了，叶子直接被"烧"焦，出现焦灼、干枯的斑点。
二、好好的树，咋就被肥"烧"了？
原因主要有这几个：
1.施肥离根太近。沟挖得离主干太近，肥料直接碰到大根，浓度一高就烧根。更严重的会出现"反渗透"——根不但吸不了水，反而往外漏水，树就像被"渴死"了一样。
2.施肥太浅。复合肥、磷钾肥如果埋不到20公分深，离吸收根太远，肥效上不来。有些朋友用旋耕机直接把肥撒地面上再翻，根系伤得厉害，肥也白施了。
3.肥料没腐熟。农家肥没发酵好就下地，后面在土里继续腐熟，放出大量热量，直接把毛根烫伤。根一坏，上面的叶子马上发黄。
4.化肥用太猛。尿素、碳酸氢铵、氯化钾这些速效肥，用量大、堆一块，根直接被"烧"死。中毒还会往上蔓延，树皮干枯凹陷，严重的大枝甚至整株死亡。另外，几种化肥乱混，容易发生化学反应，降低肥效，甚至造成养分损失。
5.叶面肥浓度太高。硼砂、硫酸锌这些东西，浓度稍微高一点就烧叶。一般叶面肥浓度要控制在0.3%~0.5%，千万别图省事兑浓了。
6.买了假肥料。贪便宜买到不合格的肥料，不但不长树，还容易出事。
三、咋预防？记住这几条
第一，肥料要散着施。别一股脑倒在一个坑里，多挖几个坑、多开几条沟，有机肥一定要充分腐熟，和土拌匀了再下。
第二，施肥位置要对。沟要挖在树冠投影的外缘，离树干和大根远一点，这样既不烧根，肥料又能被外围的吸收根利用，利用率更高。
第三，施肥要分次。一年分三次：3月上中旬萌芽前、6月上中旬花芽分化期、9月中下旬秋施基肥，比例大致按4∶3∶3来分配。
第四，施完肥要浇水。尤其是没有灌溉条件的果园，施肥后不浇水等于"干烧"，根很容易受伤。
第五，含氯化肥别乱用。葡萄、桃、梨这些果树对氯离子敏感，不能用含氯肥料。
第六，叶面追施微量元素要选螯合态，按说明兑水稀释，别随意加大浓度，施肥在晴天上午或傍晚进行，避开高温强光时段。
四、已经烧了咋补救？
第一步：立刻大水灌浇。把肥料浓度稀释下来，这是最快的办法。
第二步：严重的要"晒根"。把植株周围上层的土清掉，让根晒一晒，刺激长新根。但晒完之后一定要保持土壤湿润，不然根会直接干死。具体有三个办法：
· 续喂法：把肥土挖出来堆一边，隔段时间再回填一点，慢慢来。
· 移位法：避开原来的位置，重新开沟，把肥土转移过去，原来的沟填回表土。
· 断根法：肥害重、人手少的果园，直接沿施肥沟内侧把烧坏的大根切断挖出，效果最直接。
叶面烧了的，马上喷水冲洗。
肥是好东西，用对了增产，用错了要命。少施、分散、腐熟、浇水，记住这八个字，肥害就离你远了。
