图为铜山区棠张镇创高智慧化果蔬（蓝莓）园区，智能机器人在进行蓝莓果枝管理。 受访者供图
清晨的阳光洒向苏北平原，江苏省徐州市铜山区新区街道一幢幢温室大棚里，串珠红番茄、吊秧西瓜、口感黄瓜缀满藤蔓；育苗棚里，新育出的菜花种苗，翠色欲滴，传感器实时监测着土壤墒情、温湿度、光照等各项信息。龙亭社区雅歌家庭农场主尚方振打开手机，按下开启键，水肥一体化设备开始为120亩温室里的果蔬，细密精准地输送水肥等营养。
“种水果蔬菜，开销最大的就是人工，以前，一个人只能种三四亩菜地，现在有了智慧化设施设备，20亩地只需要一个人工，我们种植户实实在在受益喽！”尚方振告诉记者，去年，趁着区里开展现代农业产业园项目，他把自家的120亩菜地进行了智慧化升级改造，温室建成后，不仅“报销了”30%的建设费，而且后期种植中，一亩地能节约300~500元的人工费，种出的番茄品质好，一斤能高出市场价2~3元。
近年来，铜山区依托现代农业产业园（以下简称“产业园”）建设，以设施蔬菜为主导产业，聚焦设施农业升级和联农带农机制完善，通过种苗繁育、生产基地、冷链物流、精深加工、品牌建设、新型经营主体培育等全链条建设，打造集要素集聚、产业融合、绿色发展于一体的都市现代农业样板，筑牢淮海经济区“菜篮子”根基；通过构建“园区+龙头企业+合作社+农户”产业化联合体，以“订单生产、股份合作、保底分红、保险兜底”等多种方式，将农民深度嵌入产业链，让农民稳定分享产业增值收益。
种业是农业的“芯片”，也是铜山现代农业破题的关键。眼下，铜山区新区街道育苗产业基地里，数十个智能温室暖棚，鳞次栉比、整齐排列，一茬茬新出的种苗郁郁青青、生机蓬勃，工人们忙着将种苗装车销售。
“3、4月育茄子辣椒西红柿苗，6月育露地菜花苗和豆苗，9月育暖棚菜花苗……一年四季，种苗供不应求，远近十几个村子的种植户，都来这里订种苗。”徐州仲安农业科技有限公司负责人吴淑刚介绍，企业每年要从数千个果蔬品种中层层筛选，才能挑出最适合铜山本地种植的品种。
铜山区现代农业产业园位于徐州市南部，主要包括三堡街道、新区街道、棠张镇以及张集镇黄河故道以南部分。产业园总面积48.04万亩，以茄果类（番茄、辣椒、黄瓜）搭配叶菜类为主要栽培品种。
一粒种子从实验室走向田间，绝非易事。近些年，棠张镇依托江苏淮海番茄品质育种研发中心，每年试验2000多个番茄新材料组合，年繁育番茄种苗超过5000万株。当地自主培育的“棠张1号”番茄品种，首先在山东寿光完成初步筛选，随后还需在铜山本地的棚体、土壤、气候条件下进行严格的“二次定位”和适应性驯化。正是这份近乎苛刻的筛选，让“棠张1号”这一本土高品质口感番茄品种脱颖而出。
与外来品种相比，“棠张1号”的优势实实在在。棠张镇新庄村村民喻光春是首批试种者之一，他给记者算了一笔账：“‘棠张1号’成熟快，比其他品种能提早一个月上市，糖度高、风味足，每公斤比普通番茄多卖1元，一个大棚增收1万多元。”不仅如此，该品种抗病性强、耐储运，果肉有韧性、果皮脆而不易裂果，采摘后货架期更长，兼顾了高产与高品质，有效避免了“高产不好卖、好卖产量低”的矛盾。
从“一粒种”到“一片田”，铜山打通了良种进村入户的“最后一公里”。目前，中研益农、江苏优瑞达、近江园番茄王国、仲安种苗等一批种苗繁育基地相继落户铜山，全区种苗繁育能力已突破1亿株。此外，铜山区还在江苏省率先开展蔬菜太空育种技术研究，优新种苗率达到98%以上，被授予国家级“航天育种繁育推广基地”。
如果说种业是核心，那么科技装备就是现代农业的“硬支撑”。
铜山区农业农村局相关负责人表示，从一粒种到一片田，园区种苗繁育产能突破1亿株，只是解决了“有苗育得出”的问题。为把标准化优质种苗从园区输送到千家万户田间地头，打通良种进村入户“最后一公里”，铜山区重点从质量管控、供应体系、示范引领、技术下沉、政策保障五个方面系统推进。
在三堡街道四堡社区，沃太家庭农场负责人李天齐拿出手机，轻轻一点，智慧农业平台便实时显示出1000亩小麦育种田里的土壤墒情、虫情等数据。“以前种地靠经验，现在靠数据，精准又高效。”他现场演示，虫情测报仪通过聚光装置收集害虫，摄像头拍摄叶片照片，遇到棘手病虫害，照片可直接传给技术专家，由专家实时指导解决方案。
这样的智慧化场景在铜山并非个例。2025年，铜山区累计争取3850万元省级专项资金，引导社会投资超亿元，在棠张镇、黄集镇等蔬菜主产区实施设施农业提档升级，改造提升面积超过2000亩。传统老旧棚体换上“智慧外衣”，自动卷帘、智能灌溉、环境监测成为新标配。
智慧农业的落地，关键在于降低农民使用门槛。铜山区通过“园区+合作社+村集体+农户”的分级供苗网络，以及示范先行、技术下沉等举措，让农民看得见、学得会、用得起。李天齐坦言：“出现棘手的病虫害，我们不用自己乱琢磨，平台直接连线专家，这就是科技带来的底气。”
徐州市农业农村局相关负责人介绍，2026年，铜山区依托现代农业产业园建设项目，申请中央专项资金1亿元，整体资金投向8个项目。支持方式主要采用先建后补、以奖代补两种模式。其中，集约化育苗、智慧种植、棚体改造、集散市场等4个项目采用先建后补；冷链物流、精深加工、品牌体系、新型经营主体能力提升等4个项目采用以奖代补。“先建后补、以奖代补”的模式为设施蔬菜相关主体壮大自身产业规模减轻了资金压力，在遴选项目实施主体过程中，园区内相关企业和经营主体踊跃参与，积极性得到充分提升。
农业的增值空间，不止于田间地头。在铜山，从“一粒种子”到“餐桌美味”的旅程正变得越来越短、越来越精炼。
在三堡街道，已建成投产的加工车间里，一排排自动化生产线正将“铜山原料”转化为“铜山味道”，订单源源不断。
目前，铜山区产业园内已集聚主导产业生产经营企业49家，其中农业产业化国家重点龙头企业2家、省级8家，形成了“龙头引领、集群配套、全链增值”的加工格局。蔬菜加工转化率达90%，产品从净菜小包装延伸到番茄汁、果蔬脆片等5大系列20余种深加工产品。
产业链延伸的同时，品牌建设同步发力。当地着力打造“铜山原味”区域公用品牌，实施统一标准、统一营销、统一监管，让优质农产品有了更鲜明的市场形象。2025年，全区新增市级农业产业化重点龙头企业5家，农业全产业链发展水平显著提升。
产业发展的最终落点，是农民的“钱袋子”。数据显示，2025年，铜山区现代农业产业园农民人均可支配收入预计达48510元，高出全区平均水平35%。园区主导产业带动就业人数超过7万人，其中二三产业就业人数约4.8万人。
在棠张镇跃进村，一场“股田制”改革让农民变身“股东”。流转土地经营权的农户每亩每年可获得1000斤小麦（或等值现金）的保底收益，年底还可按“村集体经济组织30%、合作社30%、入股农户40%”的比例获得二次分红。这种“土地流转拿租金、基地务工赚薪金、入股分红得股金”的多元增收格局，让农民真正分享到了全产业链的增值收益。
此外，铜山区还创新推出家庭农场主养老保险补助、大学生挂职家庭农场等举措，并试点家庭农场综合保险，为特色种植撑起“保护伞”，让农民从“靠天吃饭”走向“有保障的职业化”发展。
一粒种筑牢根基，一桌菜联通市场，一条链共享红利——铜山全链聚合，让农业新质生产力在淮海大地拔节生长。
